İzmir Menderes’te Enfes Üzüm Festivali Düzenlendi
Menderes’in sembolü haline gelmiş tarım ürünlerinden biri olan Efemçukuru Alfons Üzümü’nün tanıtımına yönelik Menderes Belediyesi tarafından Efemçukuru Kooperatif Alanı’nda Menderes Efemçukuru Üzüm Festivali gerçekleşti..
Festivalde konuşan Menderes Belediye Başkanı Mustafa Kayalar, “Büyük bir yüzölçümüne sahip güzel ilçemizde tarım sektörü önemli gelir kaynaklarımızdan birini oluşturmaktadır. İlçemizde sembol haline gelmiş birçok tarım ürünü bulunmaktadır. Bunlardan birisi de üzümdür. Efemçukuru, Çatalca, Yeniköy, Kuyucak ve Görece mahallelerimizde üzüm yetiştiriciliği revaçtadır. Şu an bulunduğumuz bölgede yetişen üzümlerin en önemli özelliği Akdeniz iklimi altında yetişmesidir. Burada yetişen üzümler, çok özel üretim teknikleri ile geleneksel biçimde üretilmektedir. Bu üzümlerin tadını eşsiz kılan bir özelliği de bağların neredeyse hiç sulanmadan ürün vermesidir. Yaz aylarında güneşin güçlü etkisiyle yoğunlaşan üzüm taneleri, yamaçlarda gece oluşan çiğle birlikte serinler ve doğal olarak sulanır. Yöreye has coğrafya ve iklim özellikleri sayesinde de benzersiz bir tada ulaşır. Bu üzümlere ticari anlamda ‘Alfons’ adı verilirken, halk dilinde adı ise ‘enfes’tir. Menderes Belediyesi olarak adı kadar tadı da enfes olan bu önemli değerimizin tanıtımı için festivalimizi gerçekleştiriyoruz” dedi.
Yorumlar kapalı.